1 Dernière modification par dotz (27/09/2008 13:21:23)

Sujet : La Pâtisserie des Flandres renaît de ses cendres

C'est l'usine où je travaillais jusqu'à jeudi 21h...

[justify]Le lendemain, 7h du matin. Une collègue me téléphone, un peu paniquée. Sur le coup, je lui demande si une collègue qui passe la prendre est malade donc elle veut que j'aille la chercher pour aller bosser à 13h.
Et là, elle me dit non. Il y a eut le feu. Je lui dit, c'est bon lundi on reprend. Et elle me répond, non il n'y a plus rien, on en reprend ni lundi, ni mardi, voir même pas avant fin d'année.
J'ai cru à une mauvaise blague mais non, c'est bel et bien réel !!! Je me suis déplacée sur les lieux, comme tous mes collègues et membres du bureau.
L'usine était en feu depuis 1h30 du matin. Il ne reste plus rien... Nous sommes encore tous sous le choc et on se pose beaucoup de question pour la suite. Il ne nous reste plus qu'à attendre un appel du patron pour en savoir plus et la suite des évènements.

L'info est déja passé à la radio, à France 3 et M6 Lille...[/justify]



Actualité Armentières

[justify]Les locaux devaient être inaugurés jeudi, à Erquinghem : la Pâtisserie des Flandres détruite par les flammes.

Les 300 cartons d'invitation, pour l'inauguration des locaux qui devait avoir lieu le jeudi 2 octobre, avaient été expédiés hier dans la journée. Quelques heures plus tard, tout était anéanti : vers 1 h 30, dans la nuit de jeudi à vendredi, un incendie se déclarait à la Pâtisserie des Flandres. Et le site, tout neuf, a été complètement détruit.


Il était environ 1 h 30, dans la nuit de jeudi à vendredi lorsqu'un incendie s'est déclaré dans les locaux tout neufs de la Pâtisserie des Flandres, situés dans la zone d'activité du Moulin à Erquinghem-Lys. Les flammes, parties semble-t-il d'un étage technique situé au-dessus des bureaux, se sont très rapidement étendues à l'ensemble des 2 800 m². Les pompiers d'Armentières et ceux de casernes voisines ont combattu le sinistre pendant toute la nuit et n'ont pas pu empêcher le feu de tout détruire : locaux administratifs, ateliers de fabrication avec les trois grands fours, zones d'entreposage. Même les structures du bâtiment n'ont pas résisté. Hier matin, plusieurs équipes de pompiers se trouvaient toujours sur place pour éteindre des foyers qui, ici ou là, repartaient (notamment là où était entreposée la matière grasse) et pour sécuriser le site. Devant l'entreprise, la plupart des 28 salariés, les mines désolées, observaient le désastre. Ouvriers pâtissiers, cadres de l'équipe commerciale et du service qualité, dirigeants, tous étaient visiblement sous le choc. «  Nous étions vraiment heureux d'être installés dans ces locaux tout neufs depuis le 10 mars , dit cette assistante de direction : les cartons d'invitation viennent d'être expédiés.» «  Et, précise-t-elle, nous venions d'avoir la confirmation de la présence de Martine Aubry et de Daniel Percheron. » «  Hier, j'avais encore révisé mon petit laïus », sourit cette ouvrière qui, lors de l'inauguration, aurait dû expliquer son travail aux visiteurs. Un peu comme elle l'avait fait, en juin, lorsque Benoît Rousseau, le gérant, avait organisé une première journée « portes ouvertes » à l'attention des membres du personnel et de leurs familles. Le patron de l'entreprise, avait alors expliqué l'histoire de cette belle réussite économique : l'implantation de la Pâtisserie des Flandres il y a dix ans tout près de là, rue du Meunier, l'accroissement de l'effectif et du chiffre d'affaires (de 6 à 28 salariés de 260 000 E à 2 M E en quelques années) le déménagement dans les nouveaux locaux la diversification et l'innovation.
L'entreprise fabrique, en plus de son produit phare, les gaufres fourrées, une série de produits dont des gaufrettes apéritives (Les Petits Écus) et des biscuits (Crousti'Time) qui ont reçu plusieurs récompenses. Hier matin, les salariés s'interrogeaient évidemment sur leur sort. L'urgence sera de trouver des locaux provisoires et de tenter de faire repartir la production le plus vite possible. Dès hier, B. Rousseau et ses collaborateurs, bien qu'abasourdis, semblaient déjà se lancer dans cette course contre la montre. Ils sauront compter sur l'aide d'Alain Bézirard, le maire, mais aussi de Martine Aubry, présidente de la communauté urbaine, et de Daniel Percheron, dans leur recherche de locaux, notamment.[/justify]

source lavoixdunord.fr


Pour visionner l'édition de M6 Lille du 26/09, allez sur le lien suivant :
http://www.m6.fr/podcast_info/podcast_6mn_lille.xml


La Pâtisserie des Flandres réduite en cendres

[justify]Dans la nuit de jeudi à vendredi, la Pâtisserie des Flandres a été la proie d'un violent incendie
Installée à Erquinghem-Lys sur 3 000 M2, l’établissement venait d’être entièrement remis à neuf et devait être inauguré officiellement la semaine prochaine.

Spécialisé dans les gaufres, la Pâtisserie des Flandres avait récemment innové en lançant sa propre création, les «  Petits Ecus «.

35 salariés se retrouvent sans emploi.

Pour autant, la direction de l’usine n’entend pas rester les bras croisés. Avec l’aide de la commune, une recherche va être lancée pour tenter de trouver un local où une partie de la production pourrait reprendre rapidement.

Une enquête est en cours pour déterminer les causes exactes de l’incendie qui pourrait être lié à des travaux de toiture effectués jeudi.[/justify]

source nord-pas-de-calais-picardie.france3.fr

Quelques photos...

http://i37.servimg.com/u/f37/11/37/57/70/dsc01110.jpg

http://i37.servimg.com/u/f37/11/37/57/70/dsc01111.jpg

http://i37.servimg.com/u/f37/11/37/57/70/dsc01113.jpg

http://i37.servimg.com/u/f37/11/37/57/70/dsc01114.jpg

http://i37.servimg.com/u/f37/11/37/57/70/dsc01115.jpg

Volkswagen, ce n'est pas qu'une simple marque c'est art de vivre aussi...

dotzi et son aplatisseur de cadavres... hihiiii                  +10 !!!                            et de quelques allumettes.... ^^

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Re : La Pâtisserie des Flandres renaît de ses cendres

sad Ouïe dotz...

On ne sait que dire face à ce genre de situation... [roll]

J'espère en tout cas qu'il n'y a eu ni blessé, ni mort (je n'ai pas encore lu les articles, mais je voulais réagir tout de suite...).

J'espère aussi que rapidement des solutions seront trouvées pour ton -votre- emploi...

Courage et tiens-nous au courant !! wink

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Re : La Pâtisserie des Flandres renaît de ses cendres

Je compatis avec toi et j'espère de tout cœur que toi et tes collègues puissent pouvoir reprendre le travail le plus vite possible. Le fait de se retrouver sans emploi est très dur de nos jours, surtout peu avant la fin de l'année. C'est vraiment très triste ... sad

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Re : La Pâtisserie des Flandres renaît de ses cendres

Courage Dotz ... :!

J'espère que votre usine sera reconstruite très rapidement et que vous pourrez reprendre le plus vite possible [dac]

Une fois cette mauvaise période passée, ce ne sera plus qu'un mauvais souvenir [dac]

A N C I E N   M O D E R A T E U R
Le sujet que vous envisagez d'écrire à sûrement déjà été abordé sur FP.
Merci d'utiliser la fonction de recherche avant de poster.

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Re : La Pâtisserie des Flandres renaît de ses cendres

Courage.

Nous sommes avec toi dans cette mésaventure.

6 Dernière modification par dotz (27/09/2008 15:07:31)

Re : La Pâtisserie des Flandres renaît de ses cendres

Aucun mort, aucun blessé. C'est juste matériel, enfin juste...
On espère toutes et tous qu'on va ré ouvrir au plus vite, mais en sachant qu'il faut minimum 8 mois pour construire un four... On se posse pas mal de questions...
Pour le moment, on pense que ça va passer en chômage technique le temps que tous se rétabli. A la première estimation, il faut compter 6 mois d'arret. Mais tous cela reste à confirmer.

Merci pour votre soutien, merci.

Volkswagen, ce n'est pas qu'une simple marque c'est art de vivre aussi...

dotzi et son aplatisseur de cadavres... hihiiii                  +10 !!!                            et de quelques allumettes.... ^^

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Re : La Pâtisserie des Flandres renaît de ses cendres

Les photos sont impressionnantes... yikes
Bon courage a toi... Ca va pas etre facile pendant 6 mois ou plus... hmm

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Re : La Pâtisserie des Flandres renaît de ses cendres

sad:( Bon courage dotz, en espèrent pour toi et les autres employé que ce seras refait au plu vite, juste une petite question l'incendie et volontaire ou pas ?

A quoi bon avoir tant de chevaux sous le capot, s'il y a un âne au volant.
Passat 3B TDI 110 confort de 1999
Transporter T4 2.5L TDI 1997

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Re : La Pâtisserie des Flandres renaît de ses cendres

Pour le moment la piste de l'accident est privilégié. Je n'en sais pas vraiment plus...

Volkswagen, ce n'est pas qu'une simple marque c'est art de vivre aussi...

dotzi et son aplatisseur de cadavres... hihiiii                  +10 !!!                            et de quelques allumettes.... ^^

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Re : La Pâtisserie des Flandres renaît de ses cendres

Un local industriel ne tient pas à grand-chose, hélas.  J'espère pour toi que cela n'aura pas de conséquences trop importantes.  Caraboustaille a bien résumé pour la reprise.
On est tous avec toi. [dac]

11 Dernière modification par dotz (27/09/2008 21:41:09)

Re : La Pâtisserie des Flandres renaît de ses cendres

Les locaux avaient à peine 6 mois. sad
J'ai lu tout à l'heure, dans la voix du Nord, que l'on sera au chômage technique.
J'espère avoir des nouvelles assez vite pour prendre les dipositions nécessaires au plus vite.
Je vous tiendrais au courant des évènements. Encore merci à vous tous pour votre soutien, c'est très gentil et touchant, merci.

Volkswagen, ce n'est pas qu'une simple marque c'est art de vivre aussi...

dotzi et son aplatisseur de cadavres... hihiiii                  +10 !!!                            et de quelques allumettes.... ^^

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Re : La Pâtisserie des Flandres renaît de ses cendres

je me joins aux autres pour te souhaité  tout le courage  parce que par les temps qui courent dur dur de ne pas avoir de salaire   , comme pierre33 les photos sont impressionnantes yikes

passat 3b 1.9l tdi 115 4motion 2000   273 000 kms         
       passat 32c break 1.6l td trend  1987 305 000 kms    le daily
             passat 3b break 1.9l tdi 115 confort tiptro   vendue    passat 3b 1.9l tdi 110 confort de 1999 (H S)                                                                                                                                                                         caddy 2 maxi life 7 pl  110 000 kms  rouge pompier        patrol 2.8 d pour les ballades en montagne

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Re : La Pâtisserie des Flandres renaît de ses cendres

Aie ! Je rejoint tout le monde et te souhaite , courage , et ne desespérez pas surtout !

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Re : La Pâtisserie des Flandres renaît de ses cendres

Comme toutes les personnes ici présentent, je ne peux que me joindre à eux pour t'exprimer ma compréhension sur le désarroi dont vous faites preuve actuellement.

Les assurances vont faire le nécessaire pour que  tout cela ne soit qu'un mauvais souvenir, mais il est vrai qu'à l'heure actuelle, il va falloir faire preuve de beaucoup de courage, aussi bien dirigeants, employées et ouvrières.

Dans quelques jours, voir au pire quelques semaines, vous en saurez un peu plus sur ce qui sera décidé, et ainsi pouvoir rebondir.

On te changera les idées à toi et ton p'tit homme dimanche, cela vous fera énormément de bien de venir vous changer les idées par chez nous, même si le coeur n'y est pas trop.

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Re : La Pâtisserie des Flandres renaît de ses cendres

Désolé pour toi et tes collègues, avec toutes ces usines qui ferment en France, quand il y en à une qui décide de s'aggrandir et de se moderniser, elle brûle, quelle malchance.

Passat SW Bluemotion Confortline 1.9 TDI 2008 Moka   
Combi Split 11 fenêtres 1966,  Coccinelle 1300 L  1968  (o\ l /o),    Full VW, what else ?
Il ne faut pas rêver sa vie, mais vivre ses rêves !

16 Dernière modification par dotz (28/09/2008 22:20:21)

Re : La Pâtisserie des Flandres renaît de ses cendres

Un grand merci pour votre soutien, MERCI.
C'est vrai que le coeur n'y est pas trop, il ne se passe pas un seul instant sans que j'y pense.
Pour la question du salaire, j'aurais forcément quelque chose. Mais quoi ? combien ? pour combien de temps ? etc etc Des questions parmis tant d'autres...
J'espère en savoir plus dans les jours à venir.

Volkswagen, ce n'est pas qu'une simple marque c'est art de vivre aussi...

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17 Dernière modification par dotz (02/10/2008 12:10:47)

Re : La Pâtisserie des Flandres renaît de ses cendres

Je reviens à l'instant de la première réunion. Aucune machine n'est récupérable, quelques papiers ont pu être sauvés.
L'usine sera reconstruite ! Un local a été trouvé pour permettre une reprise d'activité dans le mois.
Cependant le verdict est tombé et fait mal :
- 4 ouvriers (dont 2 filles) garderont leur poste et reprendront le travail dès que possible,
- 9 ouvriers (dont 3 filles) seront au chômage partiel total,
- 9 ouvriers (dont 4 filles) seront licenciés.

Nous seront contacté lundi, par téléphone, pour savoir quel sort nous est réservé.
Suite à cela, une seconde réunion aura lieu pour prendre les dipositions administratives nécessaires.

Le choc est d'autant plus violent, nous sommes tous sur la sellette...

Volkswagen, ce n'est pas qu'une simple marque c'est art de vivre aussi...

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Re : La Pâtisserie des Flandres renaît de ses cendres

aie!!    croisons les doights pour que tu soit dans les 2 premiers cas

passat 3b 1.9l tdi 115 4motion 2000   273 000 kms         
       passat 32c break 1.6l td trend  1987 305 000 kms    le daily
             passat 3b break 1.9l tdi 115 confort tiptro   vendue    passat 3b 1.9l tdi 110 confort de 1999 (H S)                                                                                                                                                                         caddy 2 maxi life 7 pl  110 000 kms  rouge pompier        patrol 2.8 d pour les ballades en montagne

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Re : La Pâtisserie des Flandres renaît de ses cendres

Une chose a savoir, j espere que tu n es pas la plus jeune de l entreprise ou la derniere embauchée car genéralement............[padac] hmm

Courage je suis avec toi. wink

I am an Angel but I can't Fly............

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Re : La Pâtisserie des Flandres renaît de ses cendres

Nous sommes tous avec toi Dotz ! J'espère très sincèrement que tu puisses faire partie de la première catégorie.
Courage !! ...

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Re : La Pâtisserie des Flandres renaît de ses cendres

Je ne suis pas dans les dernières, je suis la première à avoir été embauché, je me situe juste après une collègue qui a 22 ans de boîte. J'ai également le statut de responsable d'emballage (tous comme cette même collègue). Donc dans la hiérarchie, je suis en 3 ième place dans une équipe.
D'une part j'ai hate d'être à lundi pour savoir ce qu'il en est et d'autre part je n'ai pas envie d'y être... [padac]

Volkswagen, ce n'est pas qu'une simple marque c'est art de vivre aussi...

dotzi et son aplatisseur de cadavres... hihiiii                  +10 !!!                            et de quelques allumettes.... ^^

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Re : La Pâtisserie des Flandres renaît de ses cendres

dotz a écrit:

D'une part j'ai hate d'être à lundi pour savoir ce qu'il en est et d'autre part je n'ai pas envie d'y être... [padac]

On peut te comprendre, c'est humain, mais il faut y aller avec des pensées positives. Nous croisons les doigts pour que l'activité reprenne au plus vite, et ainsi, revoir les personnes qui auront quitter l'entreprise temporairement et qui sait, les personnes licenciées reprendre leur activité comme avant les dommages.

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Re : La Pâtisserie des Flandres renaît de ses cendres

Bon courage.

--- Passat VI Sport TDI 140 DSG  du 2 janvier 2007 : 25000 km au 1/06/08 --- 30000 km au 31/07/08 --- 35000 km au 22/10/08 --- 40000km au 31/12/2008 --- 50000 au 14/04/2009 --- 55000 au 9/06/09 --- 60000 au 30/07/09... à vendre...

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Re : La Pâtisserie des Flandres renaît de ses cendres

En fait, le patron nous laisse réfléchir jusqu'à lundi. Par ce que si l'un d'entre nous désire se défaire du contrat qui le lie avec l'entreprise, il pourra (mais cela ne comptera pas comme une démission, le boss fera le nécessaire pour faire un licensiement).
Si des personnes s'en vont "volontairement", il aura des choix en moins à faire.

Je désaprouve cette technique également, mais on ne peut pas y faire grand chose.
Pour l'appel téléphonique, est-ce qu'il va revenir sur sa façon de faire et simplement nous redonner rendez-vous ? Ou nous dire ce qu'il en est de notre place ?

Je dois avouer que là, je suis complètement perdue et je me remet en question quand même. La peur est là, le ventre noué... J'ai quand même hate d'être à lundi (même si dimanche sera une bonne journée qui me fera un peu oublier tous ça)...

Je ne cesserai jamais de vous le dire, un grand MERCI pour vote soutien. [dac]

Volkswagen, ce n'est pas qu'une simple marque c'est art de vivre aussi...

dotzi et son aplatisseur de cadavres... hihiiii                  +10 !!!                            et de quelques allumettes.... ^^

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Re : La Pâtisserie des Flandres renaît de ses cendres

salut,
bon courage wink
@+ alex